Matcha Miyako
Wakatake 100gr matcha teapor sütéshez
Normál ár
¥2,212 JPY
Normál ár
¥2,590 JPY
Akciós ár
¥2,212 JPY
Egységár
/
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
A WAKATAKE a legmagasabb minőséget képviseli a konyhai felhasználásra készült japán matcha teaporok között.
Prémium minőségének köszönhetően a WAKATAKE sütés után is képes megőrízni gyönyörű, élénk színét, miközben tökéletes harmóniát teremt a matcha és az édes ízvilágok között. Kiváló sütemények, fagylaltok, krémek elkészítésére, de könnyedén készíthetünk belőle akár egy fantasztikus matcha lattét is.
Hány alkalomra elegendő?
Az adott receptől függ, de általánosságban elmondhatjuk, hogy az édességek és sütemények elkészítéséhez 10 gramm matcha szükséges. Az egyszerűbb desszertek esetében 3-5 gramm a szokványos.
Tárolás:
A matcha rendkívül érzékeny a hőmérsékletre és a páratartalomra, ezért nagyon fontos, hogy hűtőszekrényben tároljuk a teaport felbontás után.
Szavatossági idő: kb. 6 hónap
Ha célunk a legfinomabb ízvilág elérése a matchával, akkor a WAKATAKE a legjobb választás. Sőt, egyedülállóan a matcha sütőporok között, akár matcha teát is készíthetünk belőle.
Termékeinket Japánból postázzuk ezért a szállítási országtól függően lehetséges, hogy vámdíjat, vagy adóterhet kell fizetni. Részletek itt
Miért van szükség konyhai matchára?!
A Matcha egy exkluziív gasztronómiai árucikk, amiből minden gramm számít. Édességekhez nem célszerű magas minőségű, teaként szolgáló matchát felhasználni, mert a hozzávalók (cukor, tejszín, stb.) elnyomják annak a gazdag aromáját.
(Másfelől a nagyobb mennyiség felhasználása miatt, a teára szánt matchánk pillanatok alatt elfogyna...)
A konyhai matcha porok ezzel szemben egy harmonikus ízvilágot teremtenek az édességekkel, meglehet teának túlságosan fanyarok lennének.